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Mensen und Kantinen sind bei den Deutschen ziemlich unbeliebt. Das muss nicht sein, findet unsere Autorin. Schließlich können sie wichtige gesellschaftliche Aufgaben erfüllen – und dabei auch noch lecker sein.
Wenig Zucker und nur ausgewählte Kohlenhydrate – wie nützlich sind solche Ernährungstipps? Eine Expertin erklärt, was sie von Nahrungsergänzungsmitteln hält und warum man lieber Schokolade naschen sollte als Gummibärchen.
Beni, 37, hat aus den Rezepten seiner Familie ein vegetarisches Kochbuch gemacht. Was Essen für ihn mit kultureller Identität zu tun hat und wie er das Buch konzipiert hat.
Wenn wir schon ständig über Nachhaltigkeit reden, kurze Frage: Woher kommt die Milch, die du dir gerade in den Kaffee schüttest? Damit könnte man ja mal anfangen.
Der beste Teil des Vollsuffes? Die Mahlzeit danach, findet unsere Autorin.
Allerdings hatte sie jetzt für ihre Fans eine traurige Mitteilung.
Als @foodoraboi twittert ein Typ vom Lieferdienst über seine Kunden - und erzählt im Interview, was er bei seiner Arbeit über die Welt lernt.
Wünschen wir uns auch vom nächsten Praktikanten, der zu uns in die Redaktion kommt.
Mit Essen spielt man, zeigt dieser 23-jährige Konditormeister.
Als letzter gemeinsamer Nenner verfeindeter Weltbilder.
Und hilft uns über schwere Zeiten hinweg - wenn man ein paar Regeln beachtet
Unter #Leckeratur werden gerade lyrische Klassiker neu interpretiert.
Denn diese Pause macht euch wieder zu Menschen.
Matthias Wolfschmidt von Foodwatch sagt: Jedes dritte Tier, das wir essen, ist krank. Aber was sind die Alternativen?
Diese Typen kennst du ganz sicher auch.
Über die Freiheit, in Dönerbuden und anderen Take-Away-Läden unseriös zu werden.
Weil: Immer nur Ravioli ist auch fad.
Josephine hat Orthorexie. Sie grübelt teils stundenlang darüber, was sie essen darf.
Über eine der größten Konsumlügen unserer Zeit.
Abnehmen mit Wurst und Wodka? Gibts nicht! Oder doch? Das Quiz zum Anti-Diät-Tag.
Der Kultkuchen ist zurück – natürlich in bio.
Dabei gibt es doch viel ekligere Rezepte.
Eine Suche nach dem Sinn von Chia-Samen.
Die Kieler CDU fordert: mehr Schwein. Wir servieren.
Der Food Surgeon transplantiert Essen.
Und warum die Verpackung im normalen Supermarkt ein unterschätztes Kulturgut ist, das man schützen muss.
Unpraktisch und öko-mäßig, dachten wir. Und wurden überrascht.
Ein deutsches Freiwilligenteam kocht in einem Food-Truck für Flüchtlinge.
Wir haben verlorene Einkaufszettel gesammelt – und ein Koch hat daraus leckere Rezepte gemacht.
Welchen Essensgeruch erträgst du nicht? Die Tagesfrage.
Sie sind damit die ersten auf der Welt.
Eine Hommage in Bildern an den Egg McMessias.
Hat nix mit Kegelbahn zu tun. Sondern mit einem seltsamen Essens-Trend.
Der Eisbecher passt immer weniger in unsere Zeit und ist gerade darum das schönste Gericht des Sommers. Über den Inbegriff sommerlichen Übermuts
Wie kommt ihr ohne Proviant durch den Tag?
Wieso überlasst ihr stets uns die Zange?
