31.01.2008 • Startseite • SZ • "Der Körper holt sich, was er braucht": Die Deutschen und ihr Essverhalten "Der Körper holt sich, was er braucht": Die Deutschen und ihr Essverhalten Hans-Georg Joost, Direktor des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung in Potsdam, über das Essverhalten der Deutschen johannes-graupner Teile diesen Beitrag mit Anderen: Diesen Text aus der Süddeutschen Zeitung kannst du hier leider nicht mehr lesen, er ist aber noch im Archiv der Süddeutschen Zeitung zu finden.