Stroh 80, Absinth, Sprite und Zucker in einer Schüssel verrühren. Halbierte Grapefruit in die Schüssel geben und mehrere Stunden ziehen lassen, dann herausholen und direkt servieren. Anstoßen auf das leichte Leben in Europa. Beim Verzehr aus der Grapefruit keine Hände oder Besteck verwenden. Danach Servietten reichen.